1. Inicio de Jornada (Apertura y Stock)

Checklist de Apertura de Turno

Al iniciar la jornada laboral, sigue estos sencillos pasos desde la Consola del Restaurante (/console):

Paso 1: Activar la Tienda

• Revisa el indicador de estado en la barra superior.
• Si la tienda aparece en estado Pausado, presiona el botón Reanudar Tienda para comenzar a recibir comandas.

Paso 2: Actualizar la Disponibilidad de Platillos (Stock)

• Si un ingrediente no llegó o un platillo está agotado para el turno de hoy:
  1. Ve a la pestaña Menú o al panel rápido de Agotados.
  2. Desmarca el interruptor de disponibilidad del producto (isAvailable = false).
  3. Los clientes verán de inmediato que el producto figura como Agotado en el menú QR.

Paso 3: Verificar Modalidades de Servicio Activas

• Confirma si hoy tendrás activos:
  • 🍽️ Consumo en Mesa
  • 🛍️ Para Llevar
  • 🛵 Reparto a Domicilio

Paso 4: Confirmar Métodos de Pago

• Si por alguna razón no cuentas con cambio o terminal de tarjeta para el turno, desactiva temporalmente el método correspondiente desde la configuración rápida.